موکاپات جنوا مدل 2 کاپ

موکاپات جنوا 2 کاپ

برای دم کردن قهوه با این دستگاه هم می توان از دانه قهوه عربیکا و روبستا به صورت ترکیب و میکس استفاده کرد و هم به صورت تکی، این موضوع بستگی به سلیقه خود شخص دارد.

موکاپات که به عنوان یک اسپرسو ساز که به قهوه ساز اجاقی یا رو گازی معروف است، شناخته می شود، این دستگاه مانند اسپرسو ساز برقی عمل می کند که با فشار از آب عصاره قهوه را ار آن جدا و می گیرد.

موکاپات از بخش های مختلف تشکیل شده که شامل بحشی برای آب، بخشی برای پودر قهوه و بخشی برای قهوه اسپرسو که در کل شامل سه بخش است تشکیل شده است.

فشاری که محفظه بخار موکاپات وارد می کند 1/5 است و این مقدار حتی نزدیک به اسپرسو سازهای سنتی هم نیست که معمولا حدود 9 بار فشار ایجاد می کردند.

جدا از این ها توانایی و طراحی مناسب موکاپات باعث شد این دستگاه در میان مصرف کنندگان محبوبیت پیدا کند.