بسته هات چاکلت هامون

تاریخچه هات چاکلت

همه ما فکر می‌کنیم شکلات از ابتدا به شکل جامد بوده است ولی در واقع این تصور اشتباه است و شکلات در ابتدا یک نوشیدنی (هات چاکلت) بوده است.

اولین تخته شکلاتی به شکلی که ما می شناسیم تا سال 1939 تولید شده بوده است.

شکلات داغ یک نوشیدنی است که از مخلوط کردن شیر با شکلات و شکر به دست می آید و این نوشیدنی در سراسر دنیا رواج دارد.

اولین افرادی که از کاکائو استفاده کردند مردم کانادا بودند. آنها از دانه های کاکائو که در منطقه زندگیشان رشد می کرد نوشیدنی هات چاکلت شکل را آماده کردند. این نوشیدنی از دانه های برشته شده کاکائو، آب و کمی ادویه تهیه می شد.

اولین بار فردی به نام کریستوفر کلمبوس بود که دانه های کاکائو را به اروپا آورد.

در سال 1517 فردی به نام هرنان کورتز در بندر مکزیک توقف نمود و قصد او این بود که به کورتز نوشیدنی محبوب خود را معرفی کند. او این نوشیدنی را از شکلات، وانیل، ادویه جات، آماده می کرد. کورتز در سال 1528 به اسپانیا برگشت و مقدار زیادی کاکائو و مواد لازم برای تهیه نوشیدنی شکلات(هات چاکلت) همراه خود می آورد.

پادشاه اسپانیا از این نوشیدنی خوشش آمد و بعد از آن به سرعت این نوشیدنی در میان طبقه ثروتمند رایج شد.

در ابتدا هات چاکلت را از دانه های کاکائوی آسیا شده و فلفل تهیه می کردند و به تدریج این نوشیدنی را گرم می کردند و برای بهتر کردن طعم آن شکر به آن اضافه می کردند.

ترکیب هات چاکلت

هات چاکلت، یک نوشیدنی گرم است که از مخلوط شیر با شکلات و شکر به دست می آید.